两年一届的FHM作为马来西亚最大的食品酒店展，是马来西亚最专业的国际食品酒店展。FHM每两年一届，已经有19年的历史。上届展会一共659家来自新加坡、德国、泰国、中国、印尼、英国、加拿大、日本、意大利、挪威、瑞士、美国及墨西哥等35个国家及地区的展商，其中包括7个国家团。参观商主要来自马来西亚及泰国、越南、印尼、印度等65个国家及地区的零售商，餐饮商，批发商及专业生产商。马来西亚食品酒店展同时得到了马来政府的全力支持，展会期间将有相关的食品酒店研讨会、厨师技艺表演